Di proprietà della famiglia Cairo, Bresbot è oggi gestito con passione e cura da Stefano, che trasforma un intero piano del palazzo in un luogo davvero unico, coniugando sapientemente passato e contemporaneità.
Il palazzo conserva ancora i segni della sua importante storia. Viene costruito nel 1840 come principale abitazione dalla famiglia di origini emiliane Indemini, proprietaria dell’omonima fornace, importante fabbrica di lavorazione dell’argilla che produce mattoni e fiore all’occhiello della Bressana di un tempo.
Nei primi anni del 1900 la famiglia si sposta in un’altra villa, costruita poco distante e affitta il palazzo all’arma dei carabinieri a cavallo; le forze dell’ordine rimangono nell’edificio sino al 1963.